INGREDIENTES:

•  250 gr. de frutos rojos frescos o
congelados (frambuesas, grosellas,
arándanos…)
•  Caramelos balsámicos
(cuanto más finos mejor)
•  4 vasitos

Preparación:
Calienta el horno a 160º. Tritura los caramelos en la picadora. Sobre una hoja de silicona coloca los caramelos triturados formando 4 círculos de un diámetro un poco mayor que el vasito y bien separados entre sí. Deja que se funda, retíralo del horno y deja que se enfríe un poco. Rellena 4 vasitos con la fruta. Con cuidado separa los círculos de caramelo y coloca cada círculo sobre cada vasito. Con un soplete o en el horno calienta el caramelo para que funda y coja la forma del vaso.

¿SABÍAS QUÉ?.
Puedes prepararlo con todo tipo de caramelos y darle la forma que prefieras.