|
Mensualmente, en diferentes revistas del Estado Español aparecen publicadas recetas de MamáCris. Su objetivo es dar a conocer recetas rápidas y ligeras, pero sin renunciar a los sabores de siempre. "La gente quiere recuperar los platos tradicionales", confesaba la autora, "y, en realidad, la nueva cocina que ahora está tan de moda y que practican nuestros cocineros más internacionales es lo que pretende". La falta de tiempo ya no es excusa para disfrutar de un popular potaje o de unas albóndigas de las de siempre. "Hoy en día se pierde mucho tiempo por las obligaciones diarias, pero se gana en materia prima. Hay muchos productos para cocinar y muy útiles, por ejemplo, las conservas". A continuación os ofrecemos una pincelada de algunas de las recetas de esta extraordinaria cocinera para que todos aquellos amantes de la cocina pueden saborear platos exquisitos y a la vez fáciles de preparar. BUEN PROVECHO! |
